Аргентинские креветки в сливочно-чесночном соусе
На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Основное блюдо. Крупные жареные креветки из солнечной Аргентины с румяной корочкой и волшебным ароматом открывают новые границы вкуса и возбуждают аппетит.
Добро пожаловать в захватывающий мир аргентинской кулинарии! Сегодня мы отправляемся в незабываемое путешествие на берега Аргентины, чтобы познакомиться с одним из самых популярных и экзотических блюд этой страны — аргентинскими креветками в панцире. Богатство вкусов, сочетание свежести морской деликатесности и ароматного специй, и, конечно же, неповторимый опыт приготовления креветок прямо в их собственном панцире — все это ждет нас в нашей кулинарной приключении.
Блюдо из морепродуктов, как в московском ресторане. Разогреть сковороду с небольшим количеством оливкового масла и быстро обжарить с двух сторон креветки. Снять с огня и держать горячими. В той же сковороде, подлив в нее еще масла, обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Вылить соус, посолить и выпаривать его на сковороде несколько минут, пока не загустеет. Затем снять с огня, снова пробить в блендере и перелить в соусник.
