Азиатский рис с фаршем и брокколи
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша. Увидела этот рецепт в греческом журнале "Гастроном", попробовала и просто влюбилась! Впервые этот рецепт был опубликован мной на "Кулинаре", немного изменила его и решила поделиться с вами, потому что готовлю это блюдо уже три года, потому что оно очень любимо в нашей семье и ещё потому, что всё очень просто и быстро, зато на столе смотрится очень эффектно и красиво. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Вкусное, совсем не сложное, красивое второе блюдо! А как приятно услышать от своих близких восторженное - Вау, вот это да!
Если "копнуть поглубже", то находятся и другие блюда. Например, запеканки из риса с фаршем. Такая найдется в американской кухне и называется она хэш или хаш - обжаренный с овощами мясной фарш смешивают с отваренным рисом, укладывают в форму и посыпают сыром. Кстати, это блюдо готовят на зватрак. Следующее популярное блюдо из риса и фарша - итальянские аранчини.
