Вкусный торт «Дамский каприз»
Уверена, что вы пробовали это чудесный торт, но может он знаком вам под другим названием. Я знаю его как "Бедный еврей", "Королевский", "Наташа" и " Дамский каприз ". Последнее название мне нравится больше всего, потому, что только от женского настроения каприза зависит какой будет торт: с курагой, черносливом, изюмом, с арахисом или грецкими орехами. А может и со всеми этими ингредиентами вместе? Еще можно добавить четвёртый шоколадный слой с какао или кусочками шоколада. Так что, однозначно, название "Дамский каприз" подходит для этого торта лучше всего.
Изумительно вкусный и очень нежный Торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. Торт получается красивый высокий и очень вкусный. Изюм хорошо промыть и высушить. В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и взбить миксером примерно до светлой пышной массы. Добавить сметану и хорошо перемешать. Соду гасим уксусом или лимонным соком, добавляем в яично-сметанную смесь и перемешать.
Торт "Женский каприз" — это бисквитный торт с масляным кремом. Но его особенность в том, что каждый корж готовится с разными добавками, что делает вкус оригинальным и особенным. Этот торт несложно приготовить в домашних условиях, и он порадует своим вкусом и ароматом всех сладкоежек.
