Яркий суп-пюре из шпината станет спасением для тех, кому совершенно не хочется долго стоять у плиты летним вечером. Зелень не переносит долгой термообработки — она теряет цвет и полезные свойства. А их у шпината предостаточно: он чемпион по содержанию витаминов А и С, кальция и фолиевой кислоты.
Крем-суп из шампиньонов и курицы
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только. Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок.
Магия кухни. Грибной крем-суп: рецепт деликатеса на основе свежих шампиньонов и куриного бульона. Грибной крем-суп: Ингредиенты: - г шампиньонов - 1 луковица - 1 картофелина - 2 зубчика чеснока - 1 литр куриного или грибного бульона - мл сливок - 2 ст. Нарежьте лук, чеснок и грибы мелкими кубиками. Разогрейте в кастрюле масло и обжарьте лук до прозрачности.