Сладкие блюда
Гастрономические традиции Италии — это бесконечное путешествие. И список десертов в этом плане не исключение. Рецепты сладостей рождались по разным причинам. К примеру, печенье придумали для моряков, которые уходили в плавание и брали с собой продукты длительного хранения. Более сложные лакомства зачастую создавались в честь важных исторических событий или для праздников.
Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Италия славится спокойствием и размеренностью. Даже популярное итальянское тирамису готовится без лишней суеты.
- Много нового узнал про Тирамису — у нас оно выглядит совсем по другому.
- Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Smapse News: Образование и наука. Популярные итальянские десерты.
- Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
- Вся Соль » Рецепты » Dolce Italia: 5 лучших итальянских десертов.
- Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт.
- Ударение на последний слог. В названии десерта — намек на его заоблачную легкость и нежность.
- Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема.
