Икра щуки — популярный продукт для засаливания. Процесс занимает немного времени, а результат получается прекрасным. Как и другие разновидности морепродукта, она богата витаминами A, E, D, ненасыщенными кислотами Омега-3, а также микроэлементами. Ее рекомендуют при:.
Как засолить икру форели в холодном рассоле в домашних условиях
Есть несколько способов освободить икру от пленки. На Ямале конец августа - начало сентября время, когда на нерест идет щекур, это время заготовок икры и рыбы на зиму. Вот три способа очистки икры в домашних условиях. Номер 1.
Как очистить красную икру от плёнки за 1 минуту? Просто и быстро!
Оставьте фотоотзыв. Автор Светлана Скребнева. Если в купленной вами форели попалась икра, возникает закономерный вопрос: как её
Рыболовы, как никто другой знают толк во вкусной икре. Соленая рыбья икра - идеальная закуска к завтраку, обеду, ужину. И, магазинная икра в разы проигрывает по вкусовым качествам икре домашнего посола. В засолке икры речной или морской рыбы, в принципе, нет никаких сложностей.