Кирпичный погреб со сводчатым потолком: нетипичная конструкция от подписчика FH
Для постройки самого простейшего погреба необходимо найти на участке плотный грунт и возвышенное сухое место. Грунтовая вода не должна доставать до основания погреба более двух метров. Именно такие земляные конструкции обеспечивают самые лучшие и нужные требования для сохранения различных овощей капусты, картофеля, свеклы, моркови и многих других , так как они почти не сохнут. Земляной пол может хранить большую влажность воздуха. Эти погреба имеют ряд преимуществ: очень удобны и вместительны; строятся из недорогих материалов; не требуют огромных затрат.
Сохранить урожай фруктов и овощей, запасы консервации можно только в специально оборудованном хранилище. Здесь поддерживается особый микроклимат, поэтому запасы хранятся всю зиму, а иногда и весну. Такое хранилище нужно каждому огороднику, чтобы его труды не пропали. Подробно разберем, какие они бывают и как самостоятельно сделать погреб на даче. Разновидности хранилищ — Наземные — Полузаглубленные — Подземные Как выбрать тип конструкции и место для нее Выбор материала Инструкция по строительству — Подготовка котлована — Заливка основания — Возведение стен — Гидроизоляция — Внутренняя отделка — Обустройство перекрытия.
В противном случае консервация испортится, а овощи быстро сгниют — в тёплой и влажной среде активно размножается плесень. Заготовки нередко хранят в подвале или подполе, которые расположены под домом. Но не в каждом доме подвал предусмотрен при проектировании и строительстве. Если подпол или подвал расположены под жилыми комнатами или кухней, в них будет слишком тепло или влажно.
