Картошка, тушенная с курицей
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно.
Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас. Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает. Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно.
Она же жаркое , она же тушёная картошка с мясом. На эту тему спорить можно долго, а готовить нужно сейчас! Этот рецепт состоит из большого количества лука не любите? Возможно исключить , картофеля и нежных кусочков свинины, тушеных на медленном огне до идеального. Так просто! Ведь замечательно то время, когда на кухне готовится кастрюля ароматнейшего блюда, пробираясь ароматом по дому, сводит всех с ума, от желания поскорее попробовать.
