Кальмары в кляре с постно-чесночным соусом
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кальмары в масле 7. Приготовил : Юлия Резник. Количество порций 4. Тушки кальмара промойте, очистите и нарежьте кольцами.
Морепродукты. Креветки и кольца кальмаров в кляре с сырным соусом, овощное соте
Заранее подготовленное филе трески режем полосками около 2-х см шириной, после чего солим и перчим. Берем глубокую миску и высыпаем в нее стакан муки, соль, одно яйцо и пиво. Все ингредиенты нужно тщательно взбить венчиком или блендером. После подготовки кляра можно приступать к обжарке филе. Филе можно просто обжарить на небольшом количестве масла или во фритюре по вашему желанию. Для этого берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и ставим на средний огонь.
- Рекомендуем также
- Креветки и кольца кальмаров в В меню:.
- Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни.
- Это отличный вариант снеков к пиву или безалкогольному коктейлю. С хрустящими кальмарами можно устроить киновечер или приятные посиделки с друзьями.
- Ингредиенты для «Кальмары в кляре»:
- Кальмары в кляре являются на сегодняшний день одним из самых популярных блюд подаваемых к пиву. И действительно — вкусно, сытно и недорого.
- Амбассадор Cookpad Елена Макарова выбрала для вас интересные рецепты, приготовленные в кляре: "Самые разные блюда можно приготовить в кляре. Кляр — это жидкое тесто.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
Кальмары в кляре
Selena Поваренок 1 уровня. Вопросительные знаки стоят потому, что кляр, что называется, "не получился". Хотелось сделать кольца кальмара в кляре, но при жарке кляр начал стихийно отваливаться.
