Канапе, мини-бургеры, тарталетки, брускетты - все эти закуски вы можете приготовить самостоятельно, не прилагая больших усилий. Изобилие и разнообразность мини-закусок впечатлят ваших гостей. В статье для вас приведем примеры необычных и простых в приготовлении блюд.
Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов
Фуршет термин, в переводе с французского — «вилка» — известен нам давно и наверняка, посещался каждым не единожды. Главный лозунг фуршета: больше общения, меньше еды. Фуршетное мероприятие предполагает нарядно оформленные и фигурно расставленные столы с маленькими порциями разнообразных закусок и напитками в бокалах. В корпоративной жизни централизованные фуршеты, приуроченные к какому-либо торжественному событию, как правило, проводятся кейтеринговыми компаниями. Но в будничной офисной жизни всегда есть место праздникам: это Новый год, 23 февраля, 8 марта, дни рождения, успехи по службе, которые хочется отметить в кругу коллектива сотрудников. Перечисленные события можно оригинально и незабываемо отметить, накрыв фуршет в офисе.
Компания Mosfurshet catering работает в сфере кейтеринга с года. За это время мы сформировали команду поваров и богатый выбор блюд, наладили партнерские отношения с ресторанными поставщиками, отработали систему обслуживания фуршетов. Клиенты отмечают удобство кейтеринга благодаря комплексному подходу и оперативность доставки по Москве. Наши преимущества:.
Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу. На каждую шпажку наколите по огуречной пластинке.