Картофельная тортилья из пюре рецепт

Такого из картофеля вы еще не готовили: Картофельная тортилья

Испанская картофельная тортилья с луком Испанская картофельная тортилья с луком, или "tortilla de patatas", является одним из самых известных и популярных блюд испанской кухни. Это классическое блюдо, которое представляет собой комбинацию картофелей, лука и яиц, запеченных в форме тортильи. Тортилья имеет глубокие корни в испанской истории и является символом испанской кухни.

Картофельная тортилья

Обжарить в масле на медленном огне картошку порезанную тонкими ломтиками и луковицу — минут 30, чтобы картофель стал мягким, а луковица не приобрела коричневого цвета. В большой миске взбить яйца, приправить, выложить все содержимое сковороды вместе с маслом в яичную смесь, перемешать, затем все это снова вылить на сковороду. Готовить на среднем огне, пока основа не схватится минут Затем поставить в духовку под гриль на 5 минут, до образования золотистой корочки.

Испанская картофельная тортилья
Испанская Тортилья (Tortilla Espangola)
Тортилья с картофелем и луком
Картофельная лепешка на сковороде
Испанская картофельная тортилья с луком
Испанская тортилья

В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен. Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов.

Лепешка из картофельного пюре на сковороде | Рецепт | Лепешки, Идеи для блюд, Десерты
Испанская тортилья из картофеля и яиц - Лайфхакер
Испанская картофельная тортилья
Испанская картофельная тортилья рецепт – Испанская кухня: Основные блюда. «Еда»
Тортилья с картофелем и луком рецепт – Итальянская кухня: Завтраки. «Еда»

Оставьте фотоотзыв. Автор VanaFood. Простой рецепт для сытного завтрака, обеда или ужина.

Похожие статьи