Тушеная капуста с картошкой на сковороде: постный рецепт
Капуста, тушеная с картошкой в духовке, - любимое блюдо моих деток. Готовлю круглый год, добавляя сезонные овощи. Блюдо считается диетическим, так как в нем содержится минимальное количество растительного масла.
Говядину тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте мелкими кубиками или соломкой. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте кусочки говядины до золотистой корки. Переложите мясо в отдельную тарелку. Белокочанную молодую капусту промойте и нашинкуйте соломкой. Морковь тщательно промойте, очистите от кожуры и натрите на терке.
- Меню учётной записи пользователя
- Автор: Наталья, Читатель и автор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушенная капуста с мясом и картошкой 6.
- Попробуйте приготовить капусту не в сковороде, как обычно, а в рукаве для запекания. Овощи тоже будут ароматными и нежными, но при этом не придётся стоять у плиты.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
