Любимое семейное блюдо — тушеная картошка. Сегодня будем готовит картошку с капустой, тушенной в мультиварке. Блюдо сытное и вкусное, в то же время совсем не калорийное. Подойдет тем, кто придерживается правильного и диетического питания.
Тушеная картошка в мультиварке с куриным филе
Возьмите небольшой кочан белокочанной капусты, хорошо промойте его под проточной водой. Разрежьте кочан на половинки. Удалите верхние листья, где мог накопиться песок. Мелко нашинкуйте капусту. Промойте картофель и обсушите его бумажными полотенцами. Очистите картофель от кожуры и нарежьте на кусочки на ваш вкус: мелкие кубики, дольки, ломтики.
Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит. Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - килокалорий.
Пошаговые рецепты с фото. Нарезаем на крупные кусочки. Ссыпаем порезанные овощи в чашу мультиварки, добавляем к ним грибы