Торт Колибри
Удивительный десерт с броским названием «Колибри» навевает мысли о маленькой райской птичке и тропическом климате. И в этом есть рациональное зерно! Родиной торта является солнечная Ямайка, а его главными ингредиентами стали бананы и ананас. Несмотря на множество попыток создать иные варианты этого блюда, десерт, покоривший сладкоежек в середине 20 века, остался в своем первоначальном виде.
Всем привет! И снова я пишу для вас рецепт очередного кондитерского шедевра. На этот раз речь пойдёт про торт Колибри.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- В тесто для торта «Колибри» добавляются ананас и банан, поэтому коржи ароматные и фруктовые на вкус. В сочетании со сливочным кремом получается великолепный десерт, а самое главное — неизбитое сочетание, которым можно удивить гостей.
- Предлагаю рецепт простого и вкусного торта, а главное очень необычного. Это легендарный ямайский десерт, очень популярный в Америке с х годов.
- Рецепт нашла у Andy Chef.
- 78 Комментариев
- Восхитительный ананасово-банановый торт с нежным кремом.
- Рецепт из блога Энди-шефа. У него он называется "Удивительный торт Колибри".
- Торт "Колибри" — это классический американский десерт, который, по легенде, придумали в е годы на Ямайке. Назвали его так, так как якобы сладкий десерт привлекал этих маленьких птичек.
- Ингредиенты для «Торт "Колибри"»:
- Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «Колибри» Hummingbird cake — вкусный и оригинальный десерт, состоящий из фруктовых коржей и сливочного крема.
- Торт «Колибри» не просто вкусный. Он бомбезный!
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Приготовим бисквит. Белки отделить от желтков. К желткам добавить молоко, кусочки спелого банана, корицу и подсластитель. Тщательно пробить погружным блендером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
