Для того чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, свиную мякоть следует прокрутить на мясорубке. Предварительно замоченный в воде или молоке батон отжать от жидкости и тоже перекрутить на мясорубке. Очистить луковицу и тоже отправить в мясорубку. Перемешать перекрученные ингредиенты.
Котлеты из свинины на пару
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из фарша в пароварке 3. Приготовил : Antares. Количество порций 4. Калорийность ккал. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком.
Автор: Юлия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Сколько бы их не готовила, всегда мало!
- Пошаговые рецепты с фото.
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу.
Залейте холодным молоком белый хлеб и дайте ему впитать влагу в течение пяти минут. Затем отожмите его от излишнего молока и отложите. Подготовьте лук, очистив его и измельчив его на средней терке, соедините с фаршем и морковью, затем добавьте в смесь яйцо, чтобы она стала более однородной. Добавьте соль и перец, а также белый хлеб, который ранее замачивали в молоке. Перемешайте сформировавшуюся смесь и выполните её отбивку для улучшения структуры котлет, активно бросая фарш о разделочную доску.