Тыквеннный крем-суп с креветками - рецепт от Константина Ивлева
После того, как тыква будет готова, добавляем сливки и ставим на маленький огонь на несколько минут. Слегка обжариваем с чесноком и с оливковым маслом. Готовую тыкву с сливками измельчаем помощью блендера до консистенции пюре. Выкладываем на дно тарелки креветки, а сверху тыквенное пюре.
Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время. Пибимпап, салат на выбор 2 шт. Острый соус подаётся отдельно.
Промойте тыкву под проточной водой, аккуратно срежьте кожуру и удалите семена. Очистите чеснок и тонко нарежьте его или измельчите с помощью чесночницы. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.
