Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
ТОП-5 простых блюд из баранины на Курбан-байрам
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Крымская кухня Россия. Праздник жертвоприношения Курбан-Байрам в Крыму празднуется на государственном уровне. То есть, этот день является официальным праздничным, выходным днем. Дружные крымчане в этот день приходят друг к другу в гости, готовят вкусную еду, угощают женщин сладостями. И абсолютно не важно, кто какого вероисповедания, важно праздничное светлое настроение и хороший хлебосольный стол. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления праздничного первого блюда, которое с определенной натяжкой можно назвать крымским хашем.
Знаменитое блюдо - шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре, это добавит еще больше вкуса, традиционному во многих странах, блюду. Для приготовления шурпы из баранины вам понадобится примерно полтора часа, но результат того стоит. Аппетитное, ароматное, сытное блюдо с нежными кусочками баранины и овощами сваренными в мясном бульоне сделает ваш обед или ужин незабываемым. Дзен Статьи Рыжая Шурпа из баранины. В подборке автора: Вторые блюда.