Не определен. Давно хотелось мне в городских условиях воссоздать один из рецептов мочёных яблок, известный от бабули. В некотором отношении меня «обскакала» Лариса laralaram , и я ей очень благодарна за ещё один прекрасный рецепт.
Моченые яблоки с вишневыми листьями
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: русская.
Моченые яблоки для поэта: рецепт в домашних условиях
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста с мочеными яблоками 4. Приготовил : Катерина. Количество порций 4. Калорийность 43 ккал. Соедините капусту и морковь, добавьте соль, слегка перемешайте и пожмите руками.
132 | Любое блюдо. | |
149 | Гусь — 1 шт. Моченые яблоки — г Замороженная брусника разморозьте перед приготовлением — г Квашеная капуста — г Тимьян — 4 веточки Розмарин — 4 веточки Сладкая паприка — 3 ст. | |
370 | Моченые яблоки с капустой. | |
289 | Моченые яблоки — яркий русский специалитет, непременный атрибут исторических трапез: откройте хоть Пушкина, хоть Гоголя, хоть Достоевского, упоминание моченых яблок обязательно найдется. Вместе с тем вы не так часто встретите их в магазинах, как соленые огурцы или квашеную капусту, например. |
Яблоки тщательно вымойте. Для рассола сначала замерьте, сколько вам понадобится воды, чтобы она почти полностью закрыла яблоки. Положите яблоки в тару, где они будут кваситься.