9+ рецептов, как приготовить домашний майонез
Домашний майонез на молоке — прекрасная альтернатива классическому. Особенно этот рецепт пригодится тем, кто принципиально не хочет или просто опасается использовать для приготовления соуса сырые яйца. И поверьте, эта версия вполне достойна вашего внимания. Майонез, повторимся, готовится без яиц, зато с добавлением молока. Остальные же ингредиенты — вполне традиционные: растительное масло, горчица, лимонный сок, специи.
Чтобы ваши любимые салаты стали еще вкуснее, приготовьте для них домашний майонез в блендере. Такая заправка выведет блюда буквально на новый уровень! Стоит заметить, что наш вариант соуса отличается от классического: в его составе не желтки, а цельные яйца. Лучше это или хуже — решать только вам. Главное, чтобы яйца были свежайшими, высококачественными, в идеале деревенскими. Ну а дальше — дело техники в прямом смысле слова : домашний майонез в блендере готовится буквально за несколько минут, на радость самым занятым и нетерпеливым!
- Классический рецепт майонеза
- Для создания домашнего майонеза начните с того, что влейте в чашу блендера холодное молоко, аккуратно добавьте сверху растительное масло. Используйте погружной блендер, установив его на максимальную скорость, и взбивайте ингредиенты вертикальными движениями вверх-вниз в течение секунд до достижения нужной плотности.
- Рецептов домашнего майонеза очень много и в основе обычно лежит сырое яйцо и оливковое
- Select Page: Where to?
| Пищевая ценность блюда | 72 | Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. |
| 434 | Классический рецепт майонеза Выбираем рецепт майонеза и ингредиенты для него Классический рецепт с лимонным соком Майонез с уксусом Рецепт без использования яиц Веганский майонез Секреты приготовления майонеза Что лучше: миксер или блендер? Нежный, немного пикантный вкус делает майонез одним из самых популярных соусов. | |
| 492 | Если вы думаете, что приготовить майонез в домашних условиях сложно, то вы глубоко ошибаетесь. | |
| 438 | Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. | |
| 257 | Для создания домашнего майонеза начните с того, что влейте в чашу блендера холодное молоко, аккуратно добавьте сверху растительное масло. | |
| 187 | Для приготовления домашнего майонеза в блендере понадобится погружной блендер и стакан для блендера вместо стакана можно использовать пол-литровую банку. С помощью блендера приготовление майонеза занимает не более минут. | |
| 95 | Домашний майонез — это прекрасная замена магазинному, более вкусная и полезная. |
Для приготовления майонеза также понадобится погружной блендер и стакан к нему. Классический правильный майонез состоит из желтков, растительного масла и некоторых вкусовых добавок. Но, на самом деле, сделать майонез можно и без яиц. Так что если вы опасаетесь домашнего майонеза из-за наличия в нем сырых яиц, то можете сделать майонез на молоке.
Похожие статьи
- Украшения на машину на свадьбу своими руками пошагово - Украшения машин на свадьбу своими руками. Св
- Филе с начинкой рецепт с фото в духовке - Рулетики из куриного филе с начинкой: пошаговый рецепт с ф
- Бастурма в домашних условиях из говядины - Бастурма из говядины - кулинарный рецепт
- Как сшить распашонку для новорожденного пошагово в картинках