Осетинские пироги стали у нас популярнее хачапури, их пекут в кулинариях и пекарнях, — но часто делают это не очень хорошо. Попробуйте приготовить такой пирог своими руками!
Как приготовить пирог с осетинским сыром Уалибах
Выпечка представляет собой большую лепешку из тонкого теста с начинкой внутри. В этом рецепте осетинский пирог готовится с адыгейским сыром, но вы можете добавить ароматную зелень, шпинат, рубленые яйца и даже грибы. В широкой миске смешайте просеянную муку, соль, слегка взбитое яйцо, 50 г растопленного масла и опару. Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. Раскатайте тесто большим коржом. В центр выложите начинку и разровняйте, занимая не больше половины всей площади.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Как приготовить осетинский пирог с сыром уалибах
- Осетинский, или кавказский пирог с сыром и зеленью готовится с тестом, замешанным на дрожжах и кефире.
- Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах.
- Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне.
Время работы пн-чт с до Осетинские пироги — одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Причин тому немало: они легко и быстро готовятся. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Могут выступать как закуска или как основное блюдо.
Похожие статьи
- Вкусные салаты с сырой свеклой рецепты - Салаты со свеклой - Все рецепты России
- Обработка заготовок на токарно-винторезных станке - Яйцо куриное сырое, калорийность, калории, белки
- Салат из помидоров с сыром рецепт
- Рецепт запеченной курицы с макаронами - Макароны с курицей в духовке: с грибами, овощами и сыром