Кукурузное печенье и сгущенное молоко
Svetlana Metaxa Поваренок 5 уровня. Белоснежное печенье на кукурузном крахмале и сгущенном молоке. Печенье на любителя, так как наличие крахмала придает ему специфический вкус и белый цвет. Его можно приготовить с добавлением муки и без нее, но в первом варианте печенье лучше держит форму. Если Вы никогда не готовили печенье с крахмалом, то в качестве эксперимента, можете уменьшить кол-во ингредиентов в два раза.
Печенье из картофельного крахмала
Рассыпчатое сладкое печенье у меня ассоциируется с детством, с домашней атмосферой и уютом. Теперь печеньки пеку уже я для сына, а точнее вместе с ним. Тесто получается замечательное — мягкое и пластичное.
Wall post. Рецепты Шобутинской Ольги. Мой дежурный рецепт печенья! Вливаем его в миску, где будем замешивать тесто.
