Пирог Хуплу, как приготовить - рецепт с фото, мастер класс | Сами своими руками
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чувашская хупла 2. Приготовил : Galina. Блюдо: Выпечка. География кухни: Русская кухня.
Хуплу - символ солнца. Рецепт чувашского закрытого пирога
Хуплу с картофелем и свининой по-чувашски Блюдо "Хуплу с картофелем и свининой по-чувашски" является традиционным блюдом народа Чувашии, региона в России. Это блюдо сочетает в себе элементы местной кухни и отражает особенности культуры и традиций этого народа. Основными ингредиентами блюда являются хуплу, картофель и свинина. Хуплу - это традиционное чувашское блюдо, которое представляет собой небольшие круглые кусочки теста, приготовленные из муки, воды и соли.
- Ингредиенты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хуплу Отзывы 4.
- Затем на дрожжевое тесто слоями выложить рис, жареный лук, свинину и закрыть другим пластом теста, сформировать пирог. Когда пирог подрумянится в печке или духовке, нужно накрыть его фольгой, чтобы он пропекся и получился нежным.
- При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком. На 1 порцию: ноги говяжьи или свиные 55 гр.
Елена М. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко, добавить яйцо, масло, соль, сахар, просеянную муку, дрожжи. Приготовить дрожжевое тесто. Мясо, лук, картофель мелко порезать, добавить соль, перец, масло, перемешать. Раскатать , кругом,большой кусок, выложить его в круглую форму, так чтобы были большие бортики.
