О, у меня как раз кефир остался двудневный. Скажите, а можно в шаге 3 вместо соды добавить разрыхлитель, у меня соды нет.
Оладьи на кефире
Выпечка может хранится даже дней пять и при этом остаться нежной, мягкой и совсем не потерять вкусовые качества. Рецепт не такой распространённый, но все кто их пробует, признают что вкуснее не пробовали. Готовить их несложно, да и продукты понадобятся простые и недорогие.
Пышные оладьи без яиц на кефире
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов. Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово. Если семья большая, можно увеличить количество ингредиентов вдвое, но и с 1 стакана кефира выйдет хорошая порция на четверых. Подготовить все необходимые ингредиенты для пышек на кефире по классическому рецепту. Чем кислее будет кефир, тем лучше.
Думаете, что приготовить на завтрак? Как насчёт оладьев? Рецептов этого блюда существует великое множество, они могут кардинально отличаться способом приготовления и набором ингредиентов.