Праздничные даты предполагают большое застолье с разнообразными салатами, легкими закусками, сытными мясными и рыбными блюдами, ароматной выпечкой и десертами. При этом меню обычно состоит как из традиционных угощений, так и из новых рецептов. Кулинарные книги издательского дома «Эксмо» включают сборники с универсальными рецептами для различных торжеств и тематические издания. Благодаря этой подборке можно создать идеальное меню на Новый год, Рождество, Пасху, Масленицу, дни рождения и юбилеи, а также подготовиться к романтическому ужину и приходу гостей.
Праздничные рецепты от лучших шеф-поваров России
Хочется удивить гостей и приготовить на Новый год что-то необычное и очень вкусное? Представляем идеи от знаменитых кулинаров. Салатную смесь разложите на тарелке, покрошите сыр — он должен лежать кучками, символизируя снежные сугробы. Из мандарина вырежьте мякоть и распределите по блюду — для яркости.
И меню в этот день должно соответствовать поводу — быть изящным и красивым. Выразить свои чувства женской половине можно, приготовив что-то нетривиальное, деликатесы с необычной подачей и оформлением. Если вы затеяли праздничный обед или ужин для женщин и озаботились, что купить на стол 8 марта, обратите внимание на морепродукты и рыбу — из них получаются легкие и нежные блюда.
До главного праздника года осталось чуть больше недели! И если со списком гостей вы наверняка уже определились, то как насчет закрыть вопросы по идеальному праздничному столу? С таким изысканным столом ваши гости попадут то ли на светский прием, то ли на эксклюзивный закрытый ужин. Впрочем, с Новогодним меню Шефмаркет по-другому никак. Только самое лучшее и уникальное для праздничного ужина! На вид — как из волшебной сказки о Новом Годе, в которой красиво, вкусно и очень фотогенично!