Салат из свежих шампиньонов
Салат, о котором сейчас пойдёт речь, я попробовал давно, это было в каком-то кафе, скорее всего на бизнес-ланче. Вот только название я не помню. Он ассоциируется у меня с осенним вечером, Вы можете предлагать свои варианты в комментариях, а может кто-то знает, как он на самом деле называется.
10 вкусных и сытных салатов с шампиньонами
Мы однозначно уверены, что никакое блюдо невозможно испортить грибами, будь то закуска или горячее. Но если сегодня у тебя нет желания экспериментировать, и ты хочешь проверенные варианты, тогда мы собрали множество рецептов салатов с шампиньонами. Один лучше другого! Тебе понадобится: г шампиньонов, г печени, г корейской моркови, 1 луковица, г сыра, майонез.
Салат с жареными шампиньонами — блюдо, которое превосходно себя зарекомендовало, о чем свидетельствует его популярность в нашей кухне. Вопрос: к чему жарить шампиньоны для салата, если их можно есть сырыми? Ответ: потому что у блюда появляется совершенно новый вкус. Чтобы это проверить, поэкспериментируйте и, как говорится, почувствуйте разницу она будет очевидной. Салат на основе жареных шампиньонов и копченой курицы — нестареющая классика, называется салатом «Чикаго» и отличается особыми качествами вкуса.
