В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. У меня с пловом как-то дела не очень обстояли, то рис разваривался, то мясо жесткое, а этот рецепт мне посоветовала знакомая, придерживалась строго рецепта и плов получился чудесный!
Плов с курицей в мультиварке
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
Процесс приготовления любого блюда предполагает наличие рецептуры, входящих ингредиентов и технологии приготовления. Обычно технология приготовления указывает при какой температуре и какое время готовятся продукты. Для приготовления используются варочная поверхность и посуда: для варки - кастрюли, для жарения - сковороды.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Плов давно уже стал частым гостем в каждой семье и рецептов его приготовления великое множество. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт плова в мультиварке.
- Кто не любит плов?
- Основные блюда. Любое блюдо.
Саша Антонова. Всем привет! На своем канале я обычно пишу о том, как худею без ПП, а эта статья посвящена готовке плова в мультиварке. Бытует мнение, что в мультиварке плов получиться не может, максимум - каша с мясом.