Ёжики в духовке
Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее. Рецепт куриных ежиков тоже не отличается особой оригинальностью: делаем фарш, формуем шарики, жарим и затем запекаем в сливочно-томатном соусе. Кстати, нередко «ежики» заливают им в сыром виде и сразу отправляют в духовку.
Ваша Гаечка. Ёжики из свинного и говяжего фарша. Очень простое, сытное и вкусное блюдо, от которого я пищу еще с детства Ежики были единственным вариантом накормить меня мясом кому сейчас сказать.
В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. Благодаря такому нестандартному решению, они приобретают оригинальную «внешность», которая особенно нравится детям.
Похожие статьи
- Детские поделки из овощей и фруктов ежик - Детские поделки из овощей и фруктов
- Своими руками поделки простые но оригинальные - Сделай сам самоделки, поделки своими руками
- Шишка для елки своими руками - Новогодние игрушки на ёлку своими руками просто и быстро
- Что приготовить на гарнир быстро и просто и недорого рецепты