Полезные свойства РЫБА ПУТАССУ ВАРЕНАЯ
О жизни и еде. Как приготовить путассу в духовке? Путассу в духовке с картошкой — это достаточно бюджетное блюдо, но при этом вкусное. У нас в жизни бывают как тучные годы, так и «голодные» годы. Готовим по домашнему с Ларисой Лазариди. Как приготовить вкусно путассу.
Понадобятся — путассу, вода, соль, зелень и специи по вкусу 1. Разморозить рыбу, выпотрошить удалив чёрную плёнку, вымыть изнутри и снаружи. Выложить рыбу в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль и приправы по вкусу если рыба имеет сильный запах — сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут. Поставить на огонь, после закипания варить 10 минут при тихом бурлении под крышкой, если рыба очень крупная —
- Как вкусно приготовить путассу?
- О жизни и еде.
- Тушки рыбы разрезать на 2—3 части, сложить в один ряд в кастрюлю и залить горячей водой на 2—3 см выше уровня рыбы.
- Филе рыбы отварить в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением кореньев и специй, затем охладить, переложить на блюдо, посыпать мелко нарубленным крутым яйцом, зеленым горошком и полить майонезом, украсить веточками зелени петрушки.
- почитать еще
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Okoolina Поваренок 8 уровня.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Рецепт с фото пошаговый
- Автор Вера. Очень быстро готовится и очень вкусно, и дёшево!
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Тушки рыбы разрезать на 2- 3 части, сложить в один ряд в кастрюлю и залить горячей водой на см выше уровня рыбы.
В среднем она достигает 20—35 см в длину вес самых крупных особей около килограмма, однако такие встречаются нечасто. У этих рыбок немного пугающая крупная голова с выпученными глазами и благородный серебристый окрас чешуи, а также три заостренных спинных плавника-паруса. Что же можно сказать о вкусовых качествах? Кулинарные эксперты часто сравнивают вкус плотного белого мяса путассу с эталонными позициями океанской мерлузы.
