Чтобы приготовить Овощное рагу с баклажанами, кабачками и молодым картофелем необходимо Молодой кабачок нарезать полукружиями и выложить в глубокую сковороду с растительным маслом на дне. Следующим слоем выложить нарезанную кружочками морковь. Затем - слой нарезанных брусочками очищенных баклажанов и слой нарезанного кружочками картофеля.
Овощное рагу с баклажанами и картошкой.
Картофель отлично сочетается с большинством популярных продуктов, но поистине изумительная гармония — тандем картошки и баклажанов. Два ингредиента настолько хорошо дополняют друг друга, что более яркого вкуса и придумать сложно. Предлагаем воспользоваться этим, и приготовить овощное рагу из баклажанов и картошки. Рецептов существует немало, но мы постарались выбрать для вас самые вкусные и одновременно простые в приготовлении. Как сделать овощное рагу на плите и в мультиварке, с мясом и без, читайте в нашей пошаговой фото-подборке рецептов.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкновенно летнее и яркое. Есть можно и теплым, и холодным.
Картофельное рагу с баклажанами и перцем
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рагу с баклажанами и картофелем 3. Приготовил : Galate.