Итальянские равиоли ошибочно считают вариантом пельменей или вареников, но сами итальянцы называют это блюдо разновидностью пасты, ведь теста в нем больше, чем начинки. Если вы еще не пробовали готовить это блюдо, рекомендуем провести небольшой кулинарный эксперимент на кухне и удивить своих близких необычными итальянскими пельмешками.
Домашние равиоли
Что вы думаете про домашнюю свежую пасту? Очень сложно? Отнимает слишком много времени? Большинство людей уверены, что так и есть как, например, с приготовлением хлеба на закваске. Но если вы любите свежую пасту и никогда не пробовали делать ее самостоятельно, обязательно попробуйте — процесс точно вас очарует!
Паста и пицца. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Описание приготовления:
- В честь «Дня равиоли» 20 марта специалисты по рецептам из компании «Бека» Beka сформулировали и опубликовали базовый рецепт приготовления домашних равиоли. Этот итальянский продукт, конечно, имеет много общего с лучше знакомыми русским людям пельменями.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Равиоли делают из пресного теста.
- Классический рецепт равиоли с фото
- Просеянную муку соедините с солью.
- Попробую , но пельмени приготовить дешевле! Получается на гр муки у вас одно яйцо.
- Автор: Мария Джус, Кулинарный редактор Food.
- Как приготовить равиоли с сыром
- Приготовить начинку для домашних равиолей.
- Завораживающее своим названием блюдо, всегда притягивает посетителей итальянских ресторанов. Познать вкусовые качества национальной кухни Италии норовят все без исключения.
- В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют.
Похожие статьи
- Как в домашних условиях сделать из гипса вазу - Как сделать гипс - Ликбез Кто в доме хозяин?
- Заправка картриджей в домашних условиях кэнон - Заправка картриджей и расположение цветов Canon CL-3
- Волос желатин масло в домашних условиях - Желатин для волос. Ламинирование волос желатином в
- Как избавиться от угрей на лице в домашний условиях - Как избавиться от угрей - лечение угрей народн