🐝🍰 Рецепт "Морковного торта с сырным кремом"
Этот морковный торт с сырным кремом я впервые попробовала в Будапеште и влюбилась. Пряный, практически карамельный бисквит, грецкие орехи и крем из сливочного сыра не давали мне покоя. Вернувшись домой, я изучила просторы интернета в поисках рецепта и, как всегда, вывела идеальную формулу, комбинируя несколько рецептов в одном.
Морковный торт — подходящее угощение к любому празднику. Его любят за изумительный пряный вкус, гармонично сочетающийся с грецкими орехами, необыкновенную влажность, которую торту придаёт тёртая морковь и растительное масло, и нежный крем из сливочного сыра, без которого невозможно представить вкус этого торта. Коржи для этого варианта морковного торта выпекаются заранее минимум за один день и настаиваются, накрытыми.
Впервые узнала о Морковном торте из передачи Рената Агзамова. Не поверила. И напрасно.
