Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно. На мясном бульоне чистое, пресный, сало мясистое, лучше, белорусское. Акак готовить?
Украинский борщ с фасолью
Украинский борщ с фасолью известен во всем мире своим наваристым бульоном, ярким цветом и удивительным овощным вкусом. Такой суп отлично насыщает и поднимает настроение. Существует огромное количество рецептов приготовления борща.
Украинский борщ — это одно из самых популярных первых блюд в Украине, символ украинской кулинарной культуры и достатка, который входит в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Предлагаем рецепт, который поможет приготовить вкусный украинский борщ. Приготовьте бульон. Положите свинину или говядину в кастрюлю, добавьте воду примерно 2 литра и поставьте на огонь.
Калорийность: ,67 ккал. Белки: 7,17 г. Жиры: 5,95 г. Углеводы: 17,72 г.