Уха из карпа с грибами — рецепт с фото
Из карпа получается вкусная и наваристая уха! Эта рыба жирная и подходит как нельзя кстати. Такую уху можно приготовить дома на кухне, а так же приближается сезон пикников и рыбалки, поэтому призываю взять рецепт на вооружение и для таких случаев.
Уха - это традиционное русское блюдо, которое представляет собой суп, приготовленный из рыбы. Уха из карпа - это вкусный и полезный суп, который можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить уху из карпа дома.
Рыбу разделать, отделить от костей. Отварить голову, хвост и плавники вместе с луком и специями в течение минут, бульон процедить. Филе карпа порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до готовности. В готовый бульон положить кусочки рыбы, довести до кипения и заправить двумя растертыми желтками. Подавать с мелко порубленной зеленью.
Похожие статьи
- Игрушка леопарда своими руками - Misty: Винни Пух - Третья игрушка из фетра поделки из фетра
- Филе с начинкой рецепт с фото в духовке - Рулетики из куриного филе с начинкой: пошаговый рецепт с ф
- Дизайн оформление кухни-гостиной - Заказ штор Красногорск
- Дизайн кухни схемы - Дизайн кухни - Электрическая схема кухни