Растереть масло с сахаром, влить 2 ст. Оставить на 30 минут. Выложить белковую массу на поверхность пирога, поверх выложить смесь из сыра.
Сырный пирог
Замесить мягкое тесто из следующих компонентов: мука, разрыхлитель теста, щепотка соли, сахар, одно яйцо и мягкое сливочное масло. Дно разъемной формы для выпечки пирога смазать жиром или сливочным маслом, раскатать тесто и выложить его в форму, аккуратно и равномерно распределяя тесто по дну и стенкам формы. Смешать нежирный творог, порошок для приготовления пуддинга, желтки! Полученную творожную смесь выложить на тесто и аккуратно ложкой разровнять поверхность.
Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in.
Добро пожаловать на остров Скопелос. Приготовьтесь провести чудесный отпуск и познакомиться с традиционной кухней Скопелоса. Сырный пирог Стрифти из Скопелоса является доминирующим традиционным рецептом острова. Особенностью настоящего сырного пирога Скопелоса является его спиралевидная форма, напоминающая улитку.