Когда я был подростком, мой отец переехал в сельскую местность на севере штата Нью-Йорк. Прежде чем переехать в холодную северную часть штата Нью-Йорк, он жил на восточном побережье Флориды. Лето своего детства я проводил с отцом на рыбалке на побережье Флориды. Мы ловили рыбу весь день, а потом приходили домой, чистили и жарили улов.
Лосось, запечённый с лимоном и розмарином
Авторство рецепта принадлежит английскому повару, ресторатору, телеведущему Джейми Оливеру. В рецепте запеченного в конверте лосося со спаржей и картофелем используется традиционная французская техника «papillote» приготовления продукта в пергаменте или фольге в собственном соку. Несмотря на то, что продукт готовится в духовке, продукты не зарумяниваются, поскольку внутри плотно запечатанного конверта образуется пар. Лосось и овощи, приготовленные по этому рецепту, получатся особенно нежными и вполне диетическими. Блюдо можно подать на стол прямо в пергаментных конвертах, выложив их на тарелки — гости сами развернут «упаковку» и ощутят все ароматы. Бокал белого вина к рыбе, вкусный свежий хлеб — и идеальный ужин готов.
Лосось, запеченный с овощами в фольге — полноценное блюдо для обеда или ужина. Чтобы оно получилось еще вкуснее, можно добавить ароматные травы, оливковое масло, специи. Также желательно дать овощам и рыбе немного промариноваться.
- Заявка на звонок
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Хотите быстро и просто приготовить изысканный ужин?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Reader Interactions
- Лосось, запечённый с лимоном и розмарином. Приготовьте сочное филе рыбы с потрясающим ароматом цитруса, чеснока и трав.
- Вкусная и полезная рыба известна двумя вещами — красным мясом и обильным наличием ценной кислоты Омега
- Сочный, вкусный и очень нежный лосось в духовке.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном.
- Запеченная в духовке красная рыба всегда по вкусу.
- Лосось — очень полезная рыба: она содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма.
Похожие статьи
- Рагу с курицей в духовке рецепт с фото - Рецепт: Гречка с курицей в духовке на m
- Прически на короткие волосы фото уроки своими руками - Прически на каждый день свежие идеи и фото ур
- Филе с начинкой рецепт с фото в духовке - Рулетики из куриного филе с начинкой: пошаговый рецепт с ф
- Стрижка на короткие волосы с прямой челкой - Градуированное каре с фото и видео стрижки на короткие