Гуляш из лёгкого
Дневник начинающего кинолога. Готовим сушёное лёгкое пошаговый фото-рецепт, лайфхаки, хранение. Говяжье лёгкое - популярное лакомство для дрессировки, которое очень любят собаки и правда, запах приготовленного субпродукта никого не оставит равнодушным :- Именно его я чаще всего использую для игры "Вкусное дерево" подробнее о правилах можно почитать ЗДЕСЬ Недавно принесла домой 15 кг и сушила его три дня и три ночи В первую очередь я положила пару кусков легкого в морозилку на 2 часа.
Давно собиралась принести этот рецепт, да всё не досуг было. И вот наконец то свершилось! Моя семья ценит эту закуску по достоинству. Надеюсь и Вам она придётся по вкусу. Покупаем на рынке свежее лёгкое, моем и ставим варить на медленный огонь в подсоленной воде на ,5 часа.
Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить тушеные легкие. Блюдо, конечно, не на каждый день, но если у вас есть в запасе лёгкое, советую иметь этот рецептик на вооружении. Получается очень вкусно! Куурдак - традиционное казахское жаркое из мяса или субпродуктов. Готовится с луком и картофелем. Лучше всего, для приготовления использовать казан, в нем блюдо получится более насыщенным и вкусным!
