Блюда из риса отличаются друг от друга, в первую очередь, по способу приготовления крупы. Например, для плова рис нужно готовить так, чтобы он получался рассыпчатым, а зернышки не склеивались в кашеобразную массу, зато каши и рисовые пудинги, напротив, требуют клейкой, чуть водянистой консистенции. В рецептах блюд из риса наши авторы неслучайно уточняют, из какого вида крупы их лучше готовить. В азиатской кухне рис традиционно подают в качестве гарнира.
Плов, лазанья и оладьи: рецепты на День без мяса
После того, как вышла статья о 7 соусах к гречке, мне стали приходить просьбы написать статью о разнообразных блюдах из риса. Почему бы и нет? Ведь рис держит для меня пальму первенства среди гарниров!
Блюда из риса без мяса
Существует множество вариантов как приготовить рис с овощами, включая вегетарианские и веганские вариации, блюда с добавлением мяса или морепродуктов, индийские бирьяни, среднеазиатские пловы, испанские паэльи и многие другие. Есть несколько простых правил, как правильно варить рис с овощами, чтобы блюдо получилось вкусным, а рис не сбивался в комочки и не склеивался. Овощи играют немаловажную роль в этом блюде. Их можно выбирать по собственному вкусу или использовать готовые замороженные наборы.
- Последние новости
- Пищевая ценность блюда «Плов без мяса» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Рис без Мяса Великолепная коллекция отобранных проверенных рецептов из категории Рис без Мяса. На сайте мы собрали рецептов приготовления риса без мяса со всего мира и на любой вкус.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию.
Рис с овощами без мяса — это популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки, придерживающиеся определенных ограничений в еде. Из овощей можно взять, кроме используемых лука, баклажана и моркови, болгарский перец, свежие помидоры, зеленый горошек, зерна кукурузы. Добавить ароматные специи по вкусу.
Похожие статьи
- Блюда из рисовой лапши рецепты с фото - Салаты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (1306)
- Классический рецепт маринованных огурцов - Как приготовить солянку сборную мясную: классический реце
- Пошив одежды своими руками в схемах - Параметры тиристоров КУ228: КУ228А1, КУ228Б1, КУ228В1
- Как в домашних условиях сделать из гипса вазу - Как сделать гипс - Ликбез Кто в доме хозяин?