Салат из морской капусты с огурцом, яйцом и луком
Морская капуста не имеет никакого отношения к капусте, это морская водоросль ламинария — продукт низкокалорийный и очень полезный, обычно он является составляющей различных салатов. Именно Япония открыла ламинарию как продукт питания, она же и является лидером как по ее производству, так и по количеству рецептов салатов с морской капустой. На самом деле, из и известных видов морской капусты, на сегодня в кулинарии используются только 5 видов. Морская капуста схожа с яйцом по большому количеству разнообразных полезных веществ: содержит все витамины из группы B, а также в большом количестве E, A, C и D и самое главное — она имеет полный набор микро- и макроэлементов таких как йод, магний, железо, фосфор, натрий. Ламинария как губка впитывает шлаки, токсины и вредные бактерии, абсорбируя их из организма.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Пошаговые рецепты с фото. Салат с капустой, огурцами и горошком. Салат проще некуда, а вкус всегда превосходный.
