Мы привыкли, что горчица — это чаще острый соус, который нужно добавлять в блюда по чуть-чуть. Однако ее французский вариант, хоть и отличается ярким ароматом зерен, все же более деликатный и нежный.
Салат с дижонской горчицей
Приготовить соус: смешать раздавленный чеснок, горчицу, мед, уксус и оливковое масло, подсолить, перемешать и переложить в баночку можно хранить в холодильнике до трех суток. У авокадо удалить косточку и кожуру, мякоть разрезать на небольшие дольки, черри на 4 части, огурцы порезать кольцами если кожура жесткая — удалить ее , а лук — четвертькольцами. Смешать все ингредиенты, добавить только что отваренные креветки, осторожно перемешать, полить соусом и сразу подать к столу.
Этот салат из тех, что становятся хороши немного настоявшись. Дайте ему немного времени и заправка пропитает морковку, а морковка в свою очередь даст сок. Это повседневный французский салат. Его продают на рынках и в супермаркетах, его подают в любом бистро — словом, это базовая закуска и гарнир.
- Новые рецепты
- Любое блюдо.
- Три пикантные заправки для салата во французском стиле. Все классические французские заправки похожи между собой: в них используются похожие ингредиенты, чтобы достичь уникального кисло-сладкого пикантного вкуса.
- Александра Бобкова. Это достаточно сытное блюдо — если добавить отварное яйцо, получится полноценный обед.
- Новости партнеров
- Очень простой и вкусный салат.
- Любое блюдо.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Для овощных салатов идеально подходит, оливковое масло заменила смесью подсолнечного и кукурузного, уксус яблочный. Все прекрасно!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Заправка для греческого салата с пряностями и дижонской горчицей.
Салат с грушей, голубым сыром и соусом из французской горчицы Салаты. Груши идеально подходит сорт "конференс". Голубой сыр подойдет также дор блю. Руккола или листовой салат. Для заправки:.
Похожие статьи
- Рецепт салатов из курицы и свежего огурца - Рецепты недорогих и вкусных салатов с фотографиями
- Как приготовить салат из репы и моркови - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные ку
- Вкусные рецепты салатов без майонеза - Вкусные салаты без майонеза на а праздничный стол. Рецепты
- Капуста кольраби рецепты приготовления салатов