Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Слоеная самса с говядиной
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Самса узбекская, не слоеная. Самса узбекская, не слоеная По многочисленным просьбам девочек предлагаю рецепт самсы, не из слоеного теста, найденным много лет назад в местной прессе У нас на сайте вроде такого нет Zama Ой какая вкуснятина, у меня бабушка делает из мелко-мелко резаного мяса которое на водяной бане "припаривает" и шов оставляет дырочку сверху, когда самсушки немного подрумянятся, то сок из мяса заливает в отверстие сверху.
Хрустящее слоёное тесто и невероятно сочная начинка с ароматной зирой. Готовьте сразу побольше, ведь домашние точно попросят добавку. Смешайте воду с чайной ложкой соли и растительным маслом.
Самса из готового слоеного теста
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.