Корзинки пармезановые
Блины на Масленицу. НА СКОВОРОДЕ: как только одна сторона схватится, с помощью лопаточки осторожно снять сырный блин и сразу поместить на перевернутую рюмку, чашку, стакан или какой-либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать. Чтобы в первоначальный момент форма не распрямлялась, можно прихватить корзинку на стакане тонкой резинкой.
Сырные корзинки для салата
Я делаю на сковороде,а потом на стопочках придаю форму,получается закусочная корзинка,взял и съел. А сыр,кстати,беру обычный. Сыр лучше брать потверже. И из дорогих. Если вы делаете в микроволновке, не нужно смазывать тарелку маслом.
Посредством сыра можно очень оригинально украсить любое блюдо. Сегодня мы хотим поделиться рецептом приготовления сырных корзинок, за основу берем твердый сыр , с салатом из морепродуктов. Салат в такой корзинке смотрится весьма оригинально. Твердый сыр натереть на крупной терке. В сухую сковороду антипригарную насыпать натертый сыр. Нагреть сковороду на медленном огне, как только сыр начнет таять, снять с огня сковороду.
