Торт «Слезы ангела»
Почему торт Слезы ангела так называется? Дело в том, что рецепт его таков, что капельки карамели проступают на поверхности тортика по мере того, как он охлаждается. Торт Слезы ангела ведет свое происхождение из Франции. Местный повар создавал этот торт для дня бракосочетания со своей любимой. В этот особый день невеста была крайне растрогана, из-за чего стала плакать. Жених решил порадовать свою возлюбленную, и подарить ей этот торт.
Люблю творожную выпечку еще не только за то, что это полезно и вкусно, но и за то, что ее с удовольствием ест мой сынуля. Пирог получается нежным, воздушным и очень вкусным. А ещё на его поверхности появляются "слёзки", из-за которых этот пирог и получил своё название. Для основы смешанную с разрыхлителем муку порубить с охлажденным маслом. Один яичный желток взбиваем с двумя столовыми ложками сахара. Смешиваем всё и вымешиваем тесто.
Творожный торт Слезы ангела
| Конкурсы и акции | 349 | Алексей Ядров. Рецепт приготовления торта «Слезы ангела» в домашних условиях. |
| Ingredients | 104 | Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. |
| Описание приготовления: | 272 | Выпечка и десерты. |
| 162 | Вкусный, ароматный и нежный десерт. | |
| 105 | Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. |
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке.
