Свиные рулетики с грибами и сыром
Нарезать свинину на куски как на отбивные, толщиной около сантиметра. Мясо накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить кусочки должны стать тоненькими. Каждую сторону посолить и поперчить и отставить в сторону.
Lara13 Блюда из свинины 07 декабря Просмотров: Сочные мясные рулетики из свинины с грибами — пошаговый рецепт. Из свинины можно приготовить много вкусных блюд. Большой популярностью пользуются мясные рулетики. Начинку для рулетиков можно взять любую.
- Сезонное меню
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Готовим рулетики с начинкой в духовке - из свинины с грибами и сыром. Вкусные, ароматные и сытные они украсят любой стол.
- Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса.
- Описание рецепта
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Это рецепт-мечта мясоедов!
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
- Рулетики из свинины с грибами можно отнести к разряду праздничных блюд.
- Продукты для рецепта
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиные рулетики с грибами и сыром 5.
- Автор: Маша, Читатель и автор Food.
- Отбитые пласты мяса посолим и поперчим по вкусу, переложим в миску и оставим мариноваться на минут.
Шампиньоны достаньте из упаковки и тщательно промойте их под проточной водой. После чего мелко нарежьте их и отправьте на сковороду на средний огонь. Жарьте грибы до золотистой корочки. Свинину также промойте под проточной водой и нарежьте на тонкие пласты около 1 см. После чего в центр каждого кусочка поместите грибы и заверните их в рулетики. Переложите сырые рулетики на смазанную маслом пергаментную бумагу на противне.
