Торт мяч пошагово - Украшение тортов и работа с мастикой. Процессы Мастер-классы

Кондитерские курсы. Декор, Рецепты, Фото Тортов.

Для работы мы выбрали сложный по форме десерт — фигуру Санты, стоящую на шаре. Участники узнали, что секрет такой конструкции — в надежной опоре и правильном каркасе.

украшение тортов мастикой из маршмеллоу

Pauline School via like. Возьмете рецепт на заметку? Pauline School. Масленица закончилась, а вместе с ней и культ блинов. Меренга - классический вид десерта или основы для бисквита в кондитерском деле.

Путеводитель по теме
Работа с изомальтом: мастер-класс в домашних условиях
пасхальный торт
Работа с мастикой для начинающих и профи
Основы сборки торта
Лепка с детьми из мастики
Готовим 3D торт на мастер-классе «Новогоднее волшебство»
Мастика кондитерская

В настоящее время без оформления мастикой не обходится ни один праздничный торт. С помощью этого кондитерского сладкого украшения любой десерт можно превратить в настоящее произведение искусства. Сахарная мастика представляет собой пластичную массу для обтяжки тортов, пирожных и другой выпечки. Она имеет сладкий вкус, легкий ванильный аромат и очень практична в работе. С помощью этой сахарной массы можно создать объемный фигурки на тортах, картинку либо просто идеально гладкую поверхность. Если вы решите купить мастику на торт, предлагаем это сделать в интернет-магазине La-Torta.

  • Тань, это для школы. Дети в конце каждого месяца празднуют ДР тех, кто в течение месяца родился.
  • Узнать подробности. Стань востребованным кондитером и зарабатывай от 30 рублей в месяц , не выходя из дома и занимаясь любимым делом по 3 часа в день.
  • Sign in. Sign up.
Украшения торта мастикой из маршмеллоу [Фото] | Kucher's Life
Основы сборки торта - мастер-класс для кондитеров
Торт из мастики
6 советов по украшению торта для начинающих кондитеров
Pauline School – Telegram
Основы работы с изомальтом для кондитера- секреты, приемы, лайфхаки — Статьи
CakeDeco - учимся украшать торты. | Дорогие кондитеры
Онлайн-курс Звёздный кондитер
мастер-классы и курсы от Натальи Гладышевой
Login • Instagram
Лепка с детьми из мастики | форум Babyblog
Работа с мастикой для начинающих и профи — Статьи

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.

Похожие статьи