Запечённая цветная капуста — видео-рецепт
Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее капусту, посолить, поперчить, добавить прованские травы и мелко нарезанный чеснок. Моцареллу натереть на мелкой терке, обильно посыпать капусту. Поставить в духовку, разогретую до градусов, запекаться на 10 минут. По истечении времени вытащить форму из духовки, посыпать сверху мелко натертым пармезаном. Запекаться в духовке еще пару минут в режиме конвекции до образования хрустящей сырной корочки.
Легкая, нежная, воздушная запеканка готовится не сложно и получается очень аппетитная. Цветную капусту разобрать на соцветия, варить в подсоленной воде 9 минут. Картофель очистить, нарезать слайсами, выложить на противень противень заранее смазать сливочным маслом , посолить. Сверху на картофель кладем капусту, разделяя ее на мелкие соцветия. Готовим заливку: в глубокой миске разбить яйца, посолить, добавить молоко, все перемешать, а затем ввести сыр заранее потертый на крупной терке и еще раз хорошо перемешать.
| 281 | Главная Рецепты Цветная капуста, запеченная с сыром. Основное блюдо. | |
| 494 | В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. | |
| 5 | Как известно, приготовленные в духовке овощи сохраняют свои полезные свойства. Для этого не требуется много масла или соуса, вам не понадобятся специальные маринады. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
