5 интересных рецептов утки в духовке
Утка, запеченная с апельсинами - очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй.
Этот рецепт сочной и мягкой утки в духовке часто выручает меня в праздники, когда нет времени возиться с готовкой. Блюдо получается вкуснейшим. Мясо утки нежное, буквально распадается на волокна.
Рецепт старый, классический. Возможно вам пригодится, скоро праздники. Надо понимать, написано много, но делать просто. Это не молекулярная, современная кухня. Это именно классический рецепт. Он живет в нашей семье очень долго, не отслеживала, но так готовила моя пра бабушка.
