Маковая начинка для булочек
Приготовить маковую начинку в домашних условиях сочную и вкусную достаточно легко из сухого мака. Простой рецепт маковой начинки поможет приготовить мак для выпечки рулета, сдобных булочек, маковых пирогов и домашнего кулича. Сладкая начинка с маком и медом, орехами и изюмом, помимо выпечки, идеально подойдет для сочива и кутьи.
Завиванец, струдель или рулет с маком — одно из блюд традиционной украинской кухни. Маковые рулеты считаются близкими родственниками австрийских штруделей, но и значительно отличаются от них начинкой и тестом: первая присуща украинской или польской кухне, а тесто приготовленное на наш манер — более пышное обычно дрожжевое. Чтобы приготовить нежный, аппетитный и сладкий маковый рулет, вам несомненно понадобится немного времени и усилий. Однако результат приятно удивит вас и ваших домочадцев. Молоко немного подогреть чтобы оно было чуть теплое , растворить в нем дрожжи и добавить г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов". Пошаговый рецепт » Коллекция Рецептов.
- Простая в приготовлении, сочная и вкусная маковая начинка, прекрасно подходящая для сдобных рулетов и пирогов, а также для кулинарных изделий, которым еще предстоит термообработка, но если она не планируется например, для блинчиков, сочива, кути мак необходимо не просто залить кипятком, но проварить в кипятке 5 минут, в булочках же маковая начинка доходит до готовности при выпекании.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маковая начинка 6. Приготовил : Наталья Польщак. Блюдо: Выпечка.
