Кулинарные книги
Набор ЛЮБО. Набор ТРИО. Для тех, кто понимает, что хлеб должен быть без дрожжей.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Выпечка на сковороде Всего рецептов в коллекции Выпечка на сковороде: Рецепты Рецепты по типу приготовления Блюда на сковороде.
Готовое тесто скатайте в шар, положите в миску, накройте и оставьте на 3—4 часа для брожения. Готовность опары определяют по внешнему виду — она заметно увеличится в объеме, подойдет, а ее поверхность покроется лопнувшими пузырями. Зрелая опара имеет очень насыщенный и приятный хлебный аромат. В готовой опаре сделайте лунку, влейте туда оставшуюся по рецепту воду, добавьте соль, сахар, размешайте. Всыпьте оставшуюся муку, смешанную с дрожжами, и замесите плотное тесто. Поскольку мука и влажность везде разные, в процессе замеса вам может понадобиться добавить еще немного воды.
Похожие статьи
- 4 точечные ремни безопасности своими руками - Двухточечные статические и инерционные
- Заправка картриджей в домашних условиях кэнон - Заправка картриджей и расположение цветов Canon CL-3
- Волос желатин масло в домашних условиях - Желатин для волос. Ламинирование волос желатином в
- Как в домашних условиях сделать из гипса вазу - Как сделать гипс - Ликбез Кто в доме хозяин?