Как приготовить домашнее вино, настойку, наливку и ликер из вишни – 17 рецептов
Правильно сделанный домашний вишневый ликер запоминается сбалансированным кисло-сладким вкусом с легкой миндальной ноткой, ярким ароматом ягод и насыщенным цветом. Мы рассмотрим классический рецепт, благодаря которому дегустировать напиток можно спустя пару часов после приготовления, но для улучшения органолептических свойств лучше выдержать ликер хотя бы пару недель. Требуются свежие, замороженные или сушенные в два раза меньше, чем в рецепте ягоды любого дикого или культурного сорта. Сначала вишню нужно перебрать, отбраковав неспелые, порченные, подгнившие или заплесневевшие плоды. Замороженные ягоды предварительно не размораживать или добавлять вместе со стекшей жидкостью, иначе вкус и аромат будут заметно хуже.
Рецепт вишнёвого ликера
Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком, который действительно будет согревать и радовать своим летним вкусом весь год…, до следующего вишневого сезона. Если, конечно, приготовить его достаточное количество. Вишня — плодовое растение с темно—зелеными листьями, розовыми цветками и сочными плодами—костянками.
Домашние наливки — настоящее произведение искусства. Тем, кто попробовал фирменный напиток, уже не захочется вернуться к премиальному алкоголю. Приготовление настоек дело нехитрое, справится с ним любой человек, не имеющий опыта на этом поприще. Единственное условие заключается в тщательном отборе качественных продуктов для напитка: свежие сладкие вишни, чистые листья и мягкая Пшеничная водка. Популярной ягодой для приготовления домашних наливок считается именно вишня. Продукт, настоянный на ней, получается в итоге с насыщенным, ярким вкусом и сладким ягодным ароматом.
Похожие статьи
- Волос желатин масло в домашних условиях - Желатин для волос. Ламинирование волос желатином в
- Рецепт приготовления чая по тибетски
- Как быстро сделать пиццу своими руками - Пицца - 123 рецепта приготовления пошагово nu
- Заправка картриджей в домашних условиях кэнон - Заправка картриджей и расположение цветов Canon CL-3