ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
Муку просеять. Молоко подогреть до температуры чуть выше комнатной. Добавить в теплое молоко дрожжи, 1 ст. Перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 30 мин. Добавить в опару яйца, сметану, оставшийся сахар, соль. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заливной пирог с капустой и грибами 4. Приготовил : Kamenevaa. Назначение: На полдник.
Дрожжевой пирог с капустой и лесными грибами. Тесто получается мягким и пышным, а начинка — очень ароматной. Используйте для неё лисички или другие виды грибов. Просеянную муку соедините с солью. Частями всыпайте в подготовленную жидкую массу и перемешивайте. Когда используете больше половины муки, влейте масло и продолжайте вымешивать.
